Helaas, deze vacature is niet actief.

Food & Beverage Assistent in Nieuwegein

Fletcher is een jong en dynamisch bedrijf dat de afgelopen jaren een enorme groei heeft doorgemaakt, maar ook nog steeds blijft groeien. Een enorme toffe uitdaging, waar jij je steentje aan bij kunt dragen.

Beschrijving

Food & Beverage Assistent
  • Hoofdkantoor
  • Utrecht
  • 38 uur

Fletcher Hotels bestaat uit 92 hotels verspreid over Nederland binnen het 3- en 4- sterrensegment die zich richten op de zakelijke- en leisure gasten. De hotels zijn verschillend van grootte en allen gelegen op de betere locaties in Nederland. Fletcher heeft de ambitieuze doelstelling om het aantal hotels de komende jaren sterk uit te breiden. Daarom zijn we op zoek naar een:

 

                                                              Food & Beverage Assistent

Het Food & Beverage team is samen met de hotelmanagers en chef-koks verantwoordelijk voor de hele discipline Food & Beverage van onze hotelketen. De afdeling Food & Beverage is onder andere verantwoordelijk voor het optimaliseren van cost control, het service niveau en het zorgdragen voor het verhogen van de F&B omzet. Jij bent het aanspreekpunt voor de hotels als zij vragen hebben m.b.t. food en beverage.

 

De taken van een Food & Beverage Assistent bestaan onder anderen uit:
  • Meedenken in sales en marketing acties
  • Ontwikkelen en uitrollen van F&B concepten
  • Het goedkeuren van menukaarten en deze programmeren in de kassa
  • Analyseren van behaalde resultaten
  • Optimaliseren diverse processen
  • Gebudgetteerde inslagpercentages analyseren

 

Wat wij vragen
  • HBO denk en werkniveau, bij voorkeur in de richting hotelschool
  • Sterk analytisch vermogen en cijfermatig inzicht
  • Proactief en nauwkeurig
  • Oplossings en resultaatgericht
  • Commerciële instelling
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden
  • Gezelligheid / een enthousiaste en positieve instelling

 

Wat wij bieden
  • Salaris conform cao, ervaring en kwaliteiten
  • Verschillende doorgroeimogelijkheden
  • Ruimte voor eigen initiatief en creativiteit
  • Een functie voor 38 uur per week
  • Veel variatie in werkzaamheden
  • Superleuke job met gezellige collega’s
  • Speciaal medewerkerstarief voor overnachtingen bij alle Fletcher Hotels

 

Als Food & Beverage Assistent kom je te werken op het hoofdkantoor van Fletcher Hotels te Nieuwegein. Je wordt daar onderdeel van het Food & Beverage team. Op ons kantoor werken ruim 150 collega's op de verschillende disciplines. Sales, Marketing, Finance, Facilitair, HR, alles wat centraal kan, wordt centraal opgepakt binnen Fletcher. Fletcher is een jong, commercieel bedrijf waar hard wordt gewerkt, maar waar ook veel wordt gelachen.

 

Geïnteresseerd? Wij maken graag kennis met jou!

Solliciteer snel via onderstaande button!

Heb je nog vragen naar aanleiding van deze vacature? Mail dan naar:

Fletcher Hoofdkantoor

Buizerdlaan 2, Nieuwegein, Nederland
3435 SB, Nieuwegein
0031(0)347 329 092

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Nieuwegein
Dienstverbanden
Stage

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.