Helaas, deze vacature is niet actief.

Horecamanager gezocht bij het ziekenhuis in Capelle aan den IJssel

Voor de grootste cateraar van Nederland zoeken wij voor een ziekenhuis in Capelle aan den IJssel een enthousiaste en flexibele horecamanager. Ben jij de spin in het web en zorg jij met je team dat het de gasten aan niets ontbreekt? Ben jij 25 tot 30 uur en 7 dagen per week beschikbaar? Dan zijn wij op zoek naar jou! Anna: “Het zit ‘m vaak in de kleine dingen die jouw restaurant onderscheidend maken ten opzichte van anderen. Ik vind het een uitdaging om een groot team in harmonie met elkaar te laten samenwerken én tegelijkertijd een goede prestatie neer te zetten.”

Wat ga je doen?

  • Spin in het web; van aansturing team tot optimaal rendement en hospitality.
  • Onderscheidend in het aanbieden van gerechten en services.
  • Samen met je team gasten verleiden en verrassen.
  • Commerciële kansen herkennen en benutten.
  • Een professionele relatie met je opdrachtgever.
  • Uitdragen waar Albron voor gaat en staat.
  • Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten.
  • Toezien op borging van de kwaliteit.

Anna: “Naast de passie voor hospitality is zakelijk inzicht heel belangrijk. Goed inkopen, just in time bereiden en een optimale ureninzet maken het verschil.”

Onze opdrachtgever is een allround foodservicebedrijf. Er staan dagelijks zo'n 4.200 medewerkers in meer dan 800 restaurants in Nederland klaar om hun gasten te verrassen en verwennen met gezond, lekker en duurzaam eten en drinken. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen en op evenementen. Voor het ziekenhuis in Capelle aan den IJssel zijn wij op zoek naar een horecamanager.

Als horecamanager ga jij het team aansturen en zorg jij samen met het team dat de dag soepel verloopt. Dit team bestaat uit zo'n 10 medewerkers. Tevens ben jij als horecamanager commercieel ingesteld en ben jij pas tevreden als de klant en opdrachtgever dit ook is. Naast jouw functie als manager ben jij natuurlijk ook actief in het restaurant. Denk hierbij aan het maken van diverse luxe broodjes, het bereiden van soepen en salades, kassawerkzaamheden en alles wat je nog meer kunt bedenken in de horeca en catering!

Wat wij bieden

  • Prestatiewerk in een gastvrije omgeving
  • Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
  • Bruto maandsalaris op basis van horeca cao schaal 5
  • 25 tot 30 uur per week met werktijden tussen 7.30 - 20.30 en weekenddagen tussen 11 - 20.30
  • Onderdeel zijn van het managementteam

Wat wij vragen:

  • Mbo denk- en werkniveau
  • Een horeca professional met minimaal 5 jaar ervaring in omgang met gasten.
  • Een horeca professional met minimaal 5 jaar ervaring in omgang met gasten.
  • Jij bent in staat een restaurant te runnen.
  • Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen.
  • Je woont in de buurt van Capelle aan den IJssel en je bent flexibel inzetbaar tussen 25-30 uur per week en in het weekend.

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Capelle aan den IJssel
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie), Parttime (overdag)

Capelle aan den IJssel | Horeca vacatures | Fulltime (startersfunctie) | Parttime (overdag) | MBO | HBO | Universiteit

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.