Horecabeheerder in Almere

Beschrijving

Met prima service en lekker eten en drinken zorg je voor tevreden gasten. Als horecabeheerder ben jij verantwoordelijk voor onze locatie Hogeschool Windesheim. Je geeft leiding aan vijf collega's en samen zorgen jullie ervoor dat deze locatie een prettige gastvrije plek is voor iedereen.

Wat ga je doen?

Van maandag tot vrijdag beginnen jij en je collega's de werkdag met de voorbereidingen van de lunch. Zo zijn jullie als team goed voorbereid op de topdrukte tijdens lunchtijd. Met jou als coachende leidinggevende zorgen jullie dat het de gasten aan niets ontbreekt. Gebeurt er iets onverwachts? Is het heel druk? Je blijft rustig en lost het snel op. Naast jouw verantwoordelijkheid voor al het werk in het restaurant:

• ben je ook op financieel gebied verantwoordelijk.
• moedig jij jouw team aan om goed werk te doen.
• stuur je het team aan.
• regel je zaken op het gebied van personeelszaken. Denk aan het maken van werkroosters en voeren van gesprekken over het functioneren. Ook werf en selecteer je nieuw personeel.
• doe je licht administratief werk op de computer.
• zorg je voor voorraadbeheer en de inkoop van producten.
• verzorg je de samenstelling van menu's.

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan afspraken over een vast aantal uren. En de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je:

• een bruto uurloon (€12,07 - €15,33) dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
• om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
• een goede balans tussen werk en privé. Zo zijn veel van onze locaties tijdens schoolvakanties gesloten en dus ben jij dan ook vrij. Om deze uren te compenseren werk je elke week extra uren bovenop je contracturen.
• de mogelijkheid voor een lunchregeling.
• een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Horecabeheerder die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

• ervaring hebt binnen de horeca of catering.
• overzicht houdt over alles wat gebeurt in het restaurant.
• de verantwoordelijkheid kan dragen over het restaurant.
• kansen ziet en deze kansen omzet in acties en resultaten.
• snapt dat hygiëne belangrijk is. Je weet hoe je moet werken volgens de HACCP-regels.
• gastvrij bent en makkelijk praat met mensen.
• het leuk vindt om met eten en drinken bezig te zijn.
• service biedt met een glimlach.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega's. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega's. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Almere

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)