Restaurant Supervisor Beachclub O. - Fulltime in Noordwijk

Beschrijving

Ben jij gek op zon, zee en strand en ben jij de rots in de branding die ons team nodig heeft? Solliciteer dan snel als Supervisor bij Beachclub O.!

Als Supervisor ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in ons restaurant. Je houdt toezicht op de werkzaamheden van het personeel, zorgt dat het restaurant er piekfijn uitziet en draagt zorg voor de tevredenheid van onze gasten. Je bent het gezicht van het restaurant en weet als geen ander hoe je gasten het wow-gevoel kunt geven. Van zomerse terrasdagen tot de meest uitgebreide feesten, jij zorgt dat iedereen op tijd op de juiste plek klaarstaat. Je ondersteunt de manager in diverse taken zoals het maken van briefings en roosters, het communiceren met de keuken en het aansturen van het team. Wanneer iemand vragen heeft, weet jij hier altijd een antwoord op te vinden en met jouw kennis en ervaring zorg jij ervoor dat iedere nieuwe collega binnen no time op topniveau zit! Samen met je collega’s zorg je ervoor dat het de gasten niets ontbreekt!

Beachclub O. Staat voor quality time: genieten van Mediterrane gerechten en heerlijke wijnen op het prachtige strand van Noordwijk. Geen dag is hier hetzelfde, en als supervisor is het jouw taak om te zorgen dat de operatie vlekkeloos verloopt. Heb je al enkele jaren ervaring in de horeca en ben je toe aan een volgende stap in je carrière, pak dan nu je kans en wordt onderdeel van Team O.!

TAKEN EN VERANTWOORDELIJKHEDEN

• Ondersteunen van de restaurantmanager
• Aansturen en begeleiden van medewerkers
• Controleren van voorraden en plaatsen van bestellingen
• Openen en sluiten van het restaurant; opmaken en bijhouden van dagrapportages, afdrachten en stocklijsten
• Meewerken in het restaurant; opnemen van bestellingen, gasten adviseren en serveren van gerechten en dranken
• Begeleiden en inwerken van nieuwe medewerkers en stagiaires

PROFIEL

• MBO 3 – 4 werk- en denkniveau
• Minimaal 1 jaar werkervaring in vergelijkbare rol
• Je hebt leidinggevende capaciteiten
• Kennis van / affiniteit met wijn
• Je bent enthousiast, gastgericht, commercieel, doortastend, stressbestendig en een teamplayer
• Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen
• Uitstekende beheersing van Nederlands en Engels, Duits is een pre

DIT BIEDEN WIJ JOU

• Een hecht team met passie voor het vak
• Fulltime salaris tussen de €2.000 en €2.600 met 8% vakantiegeld
• Reiskostenvergoeding op basis van woon-werkverkeer vanaf 10 km
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
• 35% korting op alle faciliteiten die Hotel van Oranje aanbiedt
• Wekelijkse bootcamplessen van onze personal trainer
• Doorgroeimogelijkheden op verschillende afdelingen
• Bonus voor het aanbrengen van nieuwe enthousiaste collega's
• De trainingen van je leven bij onze eigen Oranje Academy
• En natuurlijk de leukste personeelsfeesten en collega's!

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Noordwijk

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)