Horeca en catering vacature in Hoofddorp.
Hey kookkunstenaar! Kom jij ons helpen creatieve en culinaire gerechten? Als chefkok ben je bij ons verantwoordelijk voor de warme gerechten, maaltijdsalades, broodjes en soepen. Jij bent een open, toegankelijke, flexibele foodie met een helicotoperview en bent up to date van de laatste foodtrends. Er werken veel jonge mensen in het pand die graag verrast worden op culinair gebied en posten graag jouw culinaire kunstwerken op social media. Kom jij bij dit hippe kantoor werken met een adembenemend uitzicht?
Jouw functie als chef kok
Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer.
Jouw teamÂ
In jouw rol als chef kok ben je ook verantwoordelijk voor het aansturen en begeleiden van het keukenteam. Je weet als geen ander jouw passie voor het vak over te brengen op je collegaâs. Daarnaast verzorg je de werkroosters, inkoop en enige administratie.
Vermaat academy
Wil je jouw kennis en creativiteit delen Ãn nieuwe inspiratie opdoen? In onze academy hebben wij veel online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP. Ook kun je je leermeester diploma bij ons halen.Â
Jouw ingrediënten
Jouw pakket
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.