Leidinggevende horecamedewerker / The Bar Eindhoven Airport

Beschrijving

Jouw functie als eerste medewerker

Jij bent hÃt aanspreekpunt voor je collega’s en natuurlijk voor de gasten. Het restaurant heeft geen geheimen voor jou. Jij weet alle ins en outs van de werkwijzen, het menu en hoe je de gasten op deze locatie tevreden krijgt. Elke keer weer zet jij je in om deze kennis over te brengen op het team. Je collega’s komen naar jou toe met vragen of als zij het werk even niet meer kunnen overzien. Jij brengt als meewerkend voorman/-vrouw rust en zorgt dat iedereen weet wat er verwacht wordt. Samen met het team zorg jij voor een topervaring voor elke gast.

Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

• Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten om je te ontwikkelen naar een leidinggevende functie.
• Leidinggeven zit in jouw natuur. Jij weet op een prettige manier je collega's te enthousiasmeren.
• Werken op het vliegveld is helemaal jouw ding; je houdt van de (internationale) sfeer en vindt het tof dat je de leukste en mooiste reizigersverhalen hoort.
• Een open houding, communicatief vaardig en leergierig zijn woorden die bij jou passen.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.

Jouw pakket

• Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
• 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. Een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
• Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
• Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
• Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.
• Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
• Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Eindhoven

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)