Management vacature in Rotterdam.
Robeco is een Nederlandse vermogensbeheerder met hun hoofdkantoor aan de Weena in Rotterdam. Op deze zakelijke locatie verzorgen we iedere dag een uitgebreid lunchbuffet voor 450 gasten. Ook verzorgen we banqueting partijen met culinaire creaties. Met veel internationale gasten zorgen we ook voor diverse internationale gerechten op het buffet.Ons team bestaat uit 12 enthousiaste collega's die een kloppend hart krijgen van de zakelijke horeca. Dit team weet als geen ander hoe ze met elkaar moeten samenwerken. Het merendeel werkt namelijk al meer dan 10 jaar met elkaar samen. Met trotse horecamanager Peter gaat het team als een speer.Wist je dat onze horecamanager Peter voorzitter is van de ondernemingsraad?Werk je op een OSP locatie, dan lever je een duurzame bijdrage in de wereld van eten en drinken. Hier hebben we namelijk groene concepten. We koken veel meer vegetarisch en met biologische producten. Nog een paar leuke extraatjes aan werken in de bedrijfshoreca: je werkt tijdens kantoortijden, in een vast team en hebt veel contact met vaste gasten.
Jouw functie als assistent horecamanager
Je bent eigenlijk meer dan een assistent. Als assistent horecamanager ben jij namelijk de steun en toeverlaat van de horecamanager van de locatie, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, het goede voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.
Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak optimaal draaiend te houden. Wie weet ben je binnen de kortste keren zelf eindverantwoordelijk voor een locatie.
Jouw ingrediënten
Jouw pakket
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.