Helaas, deze vacature is niet actief.

Stagiair(e) Assistent Floormanager Hospitality & Banqueting in Amsterdam

Wat je gaat... De afdeling Banqueting verzorgt alle cateringarrangementen voor bezoekers, exposanten en organisatoren ten tijde van evenementen, congressen, beurzen en vergaderingen. Het ene moment coördineer je een koffieontvangst voor 10...

Beschrijving

Wat je gaat doen

De afdeling Banqueting verzorgt alle cateringarrangementen voor bezoekers, exposanten en organisatoren ten tijde van evenementen, congressen, beurzen en vergaderingen. Het ene moment coördineer je een koffieontvangst voor 10 personen terwijl je op een ander moment druk bezig bent met een uitgeserveerd diner voor 1000 gasten. Geen dag is dus hetzelfde.
 

  • Je ondersteunt de afdeling voor zo’n 70% administratief en 30% operationeel. Je verricht je werkzaamheden voornamelijk doordeweeks.
  • Je helpt de floormanagers bij de dagelijkse uitvoering van catering werkzaamheden, zoals het efficiënt laten verlopen van de dienstverlening, het coördineren van de geplande werkzaamheden en de behandeling van klachten en problemen.
  • Je analyseert de efficiency van het dienstverlenende proces en draagt verbeterpunten aan.
  • Je werkt nauw samen met de floormanager en rapporteert aan hem/haar.
  • Je draait operationeel mee op de werkvloer ten tijde van beurzen, evenementen, congressen en vergaderingen.
  • Je biedt verdere administratieve ondersteuning aan de afdeling.
  • Je krijgt steeds meer de rol van floormanager naarmate je stage vordert.
Dit breng jij mee

  • Je volgt een HBO opleiding in de richting van Hospitality Management.
  • Je bent op zoek naar een meewerkstage.
  • Je bent assertief en een echte aanpakker.
  • Je bent een teamplayer, gericht op kwaliteit en je hebt een dienstverlenende houding.
  • Je hebt een goede mondelinge beheersing van de Engelse taal.
  • Je hebt geen bezwaar om wanneer nodig op onregelmatige tijden en in het weekend te werken. 
  • Je woont in de regio Amsterdam, in verband met een eventueel operationeel rooster.
Dit kan je van ons verwachten

  • Uitdaging!
  • Een inspirerende stageomgeving
  • Ontwikkelingsmogelijkheden
  • Goede stagevergoeding en vrije dagen
  • Een collegiaal team

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Amsterdam
Dienstverbanden
Stage

Amsterdam | Stage

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.