Helaas, deze vacature is niet actief.

Food & Beverage Manager in Tiel

... Van der Valk, wie kent het niet? Waar je ook kijkt zie je wel een van onze prachtige hotels. Van der Valk Hotel Tiel is een jong, dynamisch hotel gelegen in de mooie Betuwe. Zakelijke efficiency gecombineerd met de sfeer...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk, wie kent het niet? Waar je ook kijkt zie je wel een van onze prachtige hotels. Van der Valk Hotel Tiel is een jong, dynamisch hotel gelegen in de mooie Betuwe. Zakelijke efficiency gecombineerd met de sfeer en luxe van een viersterrenhotel. No-nonsense, kwaliteit, creativiteit, daadkracht, flexibiliteit en niet te vergeten, enthousiasme staan bij ons in Tiel voorop!

Op dit moment zijn wij op zoek naar een fulltime en ervaren F&B Manager. Wij zoeken iemand die net als wij gastgericht is met een proactieve, gedreven en doelgerichte houding. Hotel Tiel beschikt over 181 hotelkamers, drie restaurants, een Gran Casino, uitgebreid sportcentrum, een spectaculaire SIXX Skybar en 15 moderne zalen. De grootste conferentiezaal biedt plaats voor maar liefst 1.500 personen! De verschillende zalen worden regelmatig verhuurd voor feesten, partijen, recepties, vergaderingen en evenementen.

F&B Manager (38 uur)

Wat ga je doen?
Ben jij iemand die enthousiast, gedreven, analytisch en zelfstandig is én ben je daarnaast toe aan de volgende stap in je carrière? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor alle aspecten op het gebied van F&B binnen het hotel; het à la carte en Live Cooking restaurant, de vergaderzalen en ons paradepaardje: de SIXX Skybar. Je geeft leiding aan de medewerkers die werkzaam zijn op deze afdelingen. Jij traint deze medewerkers zodat de gastbeleving optimaal is en ze het verschil maken tussen een goed hotel en het beste hotel. Je bent een echte people-manager en weet waar je medewerkers en supervisors tegenaan lopen op de werkvloer omdat je zij aan zij met hen meewerkt. Daarnaast ben je van nature commercieel en ziet omzet maximalisatie als een uitdaging.

Wie zoeken wij?
Voor de functie van F&B Manager vragen wij een afgeronde opleiding aan de hogere hotelschool op het gebied van hotelmanagement, aangevuld met minstens 3 jaar leidinggevende ervaring in de F&B. Ook ben je in het bezit van een HACCP certificaat en is het hebben van een leermeesterdiploma in deze functie een pré. Verder vragen wij een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
Als laatste vereist deze functie fulltime (38+ uur per week ) beschikbaarheid, ook tijdens de weekenden en feestdagen. Verder heb je een groot oplossend vermogen, een nog groter organisatietalent en ben je stressbestendig en representatief.

Maar wij hebben ook wat te bieden
Je kunt je ontplooien in een veelzijdige functie binnen een jong en enthousiast team. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep.

Je ontvangt een salaris conform horeca CAO. Je hebt een veelzijdige functie waarbij veel ruimte is voor eigen initiatief binnen een oplossingsgericht familiebedrijf.

Verder ontvang je een family and friend pas die jou korting geeft op overnachtingen en in de restaurants bij verschillende van der Valk hotels in binnen- en buitenland.

Wil je meer informatie?
Voor meer informatie kun je contact opnemen met Laura Wolters via (0344) 88 10 05 of door een mail te sturen naar .

Heb je interesse in deze functie?
Hebben wij je interesse gewekt? Solliciteer dan snel via onderstaande gegevens en wie weet ben jij onze volgende F&B Manager.

Stuur je motivatie en cv voorzien van foto t.a.v. Laura Wolters naar .

Het nagaan van referenties behoort tot onze selectieprocedure.

Regio
Gelderland
Locatie
Afdeling
Administratie
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels, Duits
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
Minimaal 3 jaar
Arbeidstijd per week
38 uur

Extra informatie

Plaats
Tiel
Dienstverbanden
Parttime (overdag)

Tiel | Gelderland | Parttime (overdag)

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.