Zelfstandig werkend kok in Emmeloord

... Van der Valk Hotel Emmeloord beschikt over 110 kamers, 5 zalen voor vergaderingen, diners en partijen en een à la carte restaurant met 300 zitplaatsen. Wij zijn een exclusieve vestiging en daardoor...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Emmeloord beschikt over 110 kamers, 5 zalen voor vergaderingen, diners en partijen en een à la carte restaurant met 300 zitplaatsen. Wij zijn een exclusieve vestiging en daardoor vooruitstrevend op culinair gebied. Wij werken uitsluitend met verse en hoogwaardige producten.


Het keukenteam bestaat uit een groep enthousiaste mensen, wisselend in leeftijd en ervaring. Er heerst een aangename en ongedwongen sfeer waar ruimte is om feedback te geven, ieders mening telt. Er zijn volop ontwikkelingsmogelijkheden.

Wat we vragen

  • Je hebt aantoonbaar ervaring in de keuken, ook een beginnend Zelfstandig Werkend Kok is welkom
  • Je bent flexibel en bereid om wisselende diensten te werken
  • Je weet van aanpakken en je bent creatief
  • Je bent een teamplayer
  • Je hebt een afgeronde opleiding Basiskok, niveau 2 en bij voorkeur Zelfstandig Werkend Kok, niveau 3, of een vergelijkbare opleiding

Jouw taken:

  • Je zorgt voor de mice-en -place van je afdeling
  • Je geeft input en denkt mee over werkprocessen
  • Je stuurt eventueel collega’s aan die op jouw afdeling zijn geplaats
  • Je denkt mee over nieuwe gerechten en menu’s

Wij bieden

  • Een fulltime dienstverband in een prettige werkomgeving
  • Een marktconform salaris passend bij de ervaring en opleiding
  • Een afwisselende baan
  • Een gezonde werkomgeving, weinig overuren en compensatie bij wel gemaakte overuren
  • Ontwikkelingsmogelijkheden, bijvoorbeeld in de vorm van een studie of cursussen
  • Leuke kortingen bij collega-van der Valk vestigingen
  • Flexibele werktijden, vaste vrije dagen zijn bespreekbaar en regelmatig een dag vrij in het weekend
  • Reiskostenvergoeding
  • Doorgroeimogelijkheden binnen onze vestigingen
  • Tijdelijke huisvesting is bespreekbaar

Ben je geïnteresseerd? Stuur dan je motivatiebrief voorzien van CV per mail naar of naar
Van der Valk Hotel Emmeloord
t.a.v. de Heer J. Huisma
Het hooiveld 9
8302 AE Emmeloord

Regio
Flevoland
Locatie
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
2 tot 5 jaar

Extra informatie

Plaats
Emmeloord
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
13-05-2019

Emmeloord | Flevoland | Parttime (overdag)

Solliciteer direct

Deel deze vacature

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.