Leerling Kok in Utrecht

... Van der Valk is continu in beweging en heeft begin 2017 één van haar nieuwste vestigingen aan de rand van de stad Utrecht geopend. Hotel Utrecht beschikt over 185 luxueuze kamers en 6 suites, een congres gedeelte...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk is continu in beweging en heeft begin 2017 één van haar nieuwste vestigingen aan de rand van de stad Utrecht geopend. Hotel Utrecht beschikt over 185 luxueuze kamers en 6 suites, een congres gedeelte met 20 moderne vergaderzalen, een à la carte restaurant, een live-cooking restaurant en een skybar op 70 meter hoogte met uitzicht over heel Utrecht.

Voor deze nieuwe vestiging zijn wij op zoek naar een gemotiveerde

LEERLING KOK

Als leerling kok verzorg je samen met het keukenteam het ontbijt, lunch en diner in het restaurant en werk je mee in het live cooking restaurant waar je a la minute gerechten voor de gasten bereidt. Daarnaast verzorg je voor de banqueting  afdeling buffetten, borrelhapjes, lunches en diners voor groepen. Naast het bereiden van gerechten, verzorg je ook de mise en place en verricht je ook schoonmaakwerkzaamheden.

Profiel
- Je volgt (of wilt gaan volgen) een BBL opleiding voor kok
- je bent  enthousiast en leergierig  en hebt passie voor het vak
- je bent flexibel qua werktijden
- neemt je verantwoordelijkheid en vindt het leuk om in een groot team te werken.

Wij bieden:
- veel ruimte om je leerstof in de praktijk te brengen
-  ervaren leermeesters die je begeleiden met je opdrachten en taken en graag hun kennis en vaardigheden overdragen
- een arbeidsovereenkomst volgens het arbeidsvoorwaardenreglement.
- een aantrekkelijke kortingsregeling voor overnachten in 1 van onze hotels

Reageer tijdig, want er zijn maar een beperkt aantal leerplaatsen beschikbaar.

 

Solliciteren kan via de link onderaan deze vacature of per email pz@utrecht.valk.nl 

Regio
Utrecht
Locatie
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
Minder dan 1 jaar

Extra informatie

Plaats
Utrecht
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
04-12-2018

De Meern | Utrecht | Parttime (overdag)

Deel deze vacature

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.