Zelfstandig werkend kok in Leiden

... Van der Valk Hotel Leiden is een 4 sterren 'plus' hotel met 80 hotelkamers, een modern restaurant met open keuken, terras aan het water, bar & brasserie en 10 banquetingzalen. Ter uitbreiding van de...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Leiden is een 4 sterren 'plus' hotel met 80 hotelkamers, een modern restaurant met open keuken, terras aan het water, bar & brasserie en 10 banquetingzalen.

Ter uitbreiding van de keukenbrigade zoeken wij een flexibele en enthousiaste  Zelfstandig werkend kok (38 uur).

Samen met ons keukenteam kook je met dagverse ingrediënten en zet je je creativiteit in om de heerlijkste gerechten te maken voor onze gasten. In onze professionele en klimaatgeregelde keuken heb je een mooi werkveld om aan de slag te gaan. Je werkt 38 uur per week, in wisselende diensten dus ook in het weekend en tijdens feestdagen, maar je bent ook gegarandeerd twee dagen in de week vrij.

  • Je hebt een passie voor koken met dagverse producten
  • Je bent creatief en houdt van een eigen inbreng in gerechten
  • Je werkt graag in een professionele en klimaatgeregelde keuken
  • In het weekend werken vind je geen probleem, maar soms wil je ook een weekend vrij
  • Je werkt volgens een rooster in wisselende diensten
  • Je bent gegarandeerd twee dagen in de week vrij

Wat vragen we van jou?
- een afgeronde vakopleiding op niveau 3
- een haccp diploma
- vakinhoudelijke kennis
- ruime werkervaring als kok
- een enthousiaste en flexibele houding

 Wat bieden we je?
- werken in een professioneel team in een open en spontane sfeer
- veel gelegenheid om jezelf te ontplooien
- een flexibel rooster met dag- en avonddiensten. Je bent gegarandeerd twee dagen per week vrij.
- je eigen pakket met werkkleding
- collectieve zorgverzekering
- met personeelskorting logeren in diverse Van der Valk Hotels
- reiskostenvergoeding (indien van toepassing)


Beschik je over de gevraagde capaciteiten en ben jij de juiste aanvulling voor ons team? Stuur dan je CV en motivatie t.a.v. mevrouw I. Schohaus via i.schohaus@leiden.valk.nl


 

 

Regio
Zuid-Holland
Locatie
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
-
Opleidingsniveau
Overig
Werkervaring
2 tot 5 jaar

Extra informatie

Plaats
Leiden
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
04-12-2018

Leiden | Zuid-Holland | Parttime (overdag)

Deel deze vacature

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.