Heb jij meerdere jaren ervaring met leidinggeven in de horeca maar ben je toe aan een nieuwe stap? Dan zoeken wij jou! Voor een nieuw te openen restaurant in Utrecht zijn wij juni 2018 op zoek naar een ervaren Restaurant Manager. Als Restaurant Manager heb jij oog voor kwaliteit en service en ben je in staat het team hier feedback over te geven. Lees hieronder verder hoe een dag eruit ziet!
Halverwege mei gaat het restaurant zijn deuren openen voor de eerste gasten. Het zal een groot restaurant worden met 1 verdieping en bijna 1000 gasten per dag! Er wordt op dit moment dus hard gezocht naar een groot team van enthousiaste medewerkers die gaan helpen dit concept op de markt te zetten in Utrecht.
Hoe ziet een dag eruit?
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit het selecteren van nieuwe medewerker, het voeren van beoordelings- en functioneringsgesprekken, feedback en waarschuwingsgesprekken, zorgdragen dat het bedrijfsreglement en verzuimprotocol worden nageleefd en natuurlijk bijspringen in een van de stations tijdens de drukke momenten. Verder zijn er nog de financiële en HR rapportages die correct ingevuld en/of aangeleverd moeten worden. Je werkt veel met targets en budgetten, daarnaast zet je je zelf ook in voor de proactieve Marketing acties in jouw eigen vestiging.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.