Hulpkok parttime (m/v) in Venlo

... Van der Valk Hotel Venlo is een 4-sterren hotel met 149 kamers, een restaurant, 7 multifunctionele zalen en 3 luxe boardrooms. Om onze gasten nog beter van dienst te kunnen zijn en hun verwachtingen te kunnen...

Beschrijving

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Venlo is een 4-sterren hotel met 149 kamers, een restaurant, 7 multifunctionele zalen en 3 luxe boardrooms. Om onze gasten nog beter van dienst te kunnen zijn en hun verwachtingen te kunnen overtreffen, zal Van der Valk Hotel Venlo in 2019/2020 nieuwbouw realiseren. Na opening van de nieuwbouw beschikt Van der Valk Hotel Venlo over ca. 160 luxe kamers, verschillende suites, uitgebreide vergaderfaciliteiten, diverse restaurants en een beauty en wellness voorziening.

Voor onze afdeling keuken zijn wij per direct op zoek naar een enthousiaste hulpkok. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en uitvoeren van de productiewerkzaamheden.

Het bovenstaande houdt in dat je onder meer verantwoordelijk bent voor:

- voorbereidende werkzaamheden, zoals het wassen van groente, fruit, snijden van ingrediënten, klaarzetten van kant en klare gerechtgedeelten en dergelijke;

- het portioneren en zo nodig verpakken van bepaalde (deel)gerechten volgens instructie;

- het afbakken, opwarmen en doorgeefgereed maken van (half)producten.

Je werkt volgens de geldende HACCP regels en zorgt er voor dat je werkplek, keukenapparatuur, keukenmachines en handgereedschappen schoongemaakt worden. Indien er bijzonderheden of mankementen zijn los je deze zelf op of meld je deze aan je leidinggevende. Tot slot hoort het afvoeren van afval tot je dagelijkse werkzaamheden.

Wij bieden je een leuke baan aan binnen ons keukenteam. Het aantal uur per week is in overleg. Arbeidsvoorwaarden en salariëring zijn conform de Horeca CAO van Koninklijke Horeca Nederland.

Hebben we je interesse gewekt? Stuur dan je sollicitatiebrief met CV naar Van der Valk Hotel Venlo, t.a.v. Cindy Hilberts, Nijmeegseweg 90, 5916 PT Venlo. Mailen mag ook: 

Regio
Limburg
Locatie
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Parttime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
Uren in overleg

Extra informatie

Plaats
Venlo
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
04-12-2018

Venlo | Limburg | Parttime (overdag)

Deel deze vacature

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.