Keukenmedewerker in Groningen Hoogkerk

Beschrijving

Als keukenmedewerker ben jij flexibel inzetbaar op verschillende plekken in de keuken, ben je bereid om alles aan te pakken en heb je passie voor koken. Samen met de gehele keukenbrigade zorg je ervoor dat gasten na een heerlijke maaltijd tevreden naar huis gaan.

Ons hotel
Van der Valk hotel Groningen – Hoogkerk ligt net buiten de stad Groningen. Het hotel beschikt over 10 multifunctionele zalen op de eerste etage en een Executive boardroom op de 6e etage. Daarnaast beschikken wij over 125 hotelkamers, Restaurant Groen, Brasserie de Wit en een fitness. Nieuwsgierig geworden? Neem dan alvast een kijkje in ons hotel met deze .

Taken en verantwoordelijkheden

  • Ondersteunen van de zelfstandig werkend kok en andere collega’s in de keuken
  • Bereiden van gerechten van de menukaart
  • Bereiden van buffetten voor in het restaurant en voor de banqueting
  • Schoonmaken van keukenapparatuur, keukenmachines en de gehele werkomgeving
  • Werkzaamheden gebeuren conform de HACCP en Arbo voorschriften
  • Uitpakken van leveringen en assisteren bij de opslag hiervan
  • Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag

Profiel

  • MBO niveau 2 werk- en denkniveau
  • Je bent flexibel inzetbaar, tijdens weekenden, avonden en feestdagen
  • Je hebt kennis van producten, ingrediënten en de menukaart
  • Je bent bereid om alles aan te pakken
  • Je stelt het gezamenlijke belang boven het eigen belang
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, zelfstandig en betrouwbaar

Wat bieden wij?

  • 4 tot 20 uren per week
  • Salaris op basis van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO
  • Aantrekkelijke personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels
  • Diverse personeelsactiviteiten
  • Mogelijkheid tot interne trainingen en opleidingen
  • Een extra beloning rond de feestdagen

Extra informatie

Plaats
Groningen Hoogkerk
Dienstverbanden
Parttime (overdag)
Gepubliceerd op
01-10-2018

Groningen | Parttime (overdag)

Deel deze vacature

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.