Cateringbeheerder CJIB Nieuwlandstate in Leeuwarden

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca en zelfs bij Center Parcs!

Als cateringbeheerder verzorg jij het eten en drinken op locatie CJIB Nieuwlandstate in Leeuwarden. Het gaat in dit geval om een eenmanslocatie, waarbij je zelfstandig de lunch verzorgt voor onze restaurantbezoekers per dag. In deze functie verricht je alle voorkomende werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant.

Het recept voor een cateringbeheerder

• Bereiden van de lekkerste gerechten
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Online bestellingen doen en je eigen menu maken
• Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
• Een professionele relatie met je opdrachtgever onderhouden

Karin: "Door mijn gasten word ik 'ons Karin' genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand."

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante werkervaring in een zelfstandige functie, ervaring in de horeca of (bedrijfs)catering is een pre
• Kennis en ervaring met Barista of bereid zijn dit te leren
• Locatie is te bereiken met het ov 
• In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
• Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Michael: "Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor zet ik elke dag een stapje extra. Door mijn werktijden is de balans tussen werk en privé erg goed; een luxe in de horeca."