Food & Beverage Manager in Oisterwijk

Beschrijving

Je bent overkoepelend verantwoordelijk voor alle activiteiten met betrekking tot de horeca outlets. Gastvrijheid zit in je bloed en je bent een echte leider. Eke gast verdient een bijzondere beleving en dat weet jij samen met je team waar te maken. Uiteraard spring je in bij de dagelijkse operatie wanneer nodig.  
 

Wie zijn wij? 
Het Neo KVL Hotel wordt gebouwd in het voormalige U-gebouw op het KVL-terrein en opent in maart 2022 haar deuren. Jij gaat dus aan de slag in een gloednieuw hotel! NEO KVL Hotel by TASIGO ligt in Oisterwijk en biedt 4-sterrenaccommodatie met een atrium, rooftopbar, een spa- en wellnesscentrum, een hotel-restaurant en een 24-uursreceptie. 

Je gaat via Please aan de slag bij deze enthousiaste opdrachtgever. Op papier ben je in dienst bij Please. Je dagelijkse werkzaamheden? Die voer je uit op de werkvloer van het Neo KVL hotel! Wij zorgen voor een strakke samenwerking zodat jouw dienstverband gewoon goed is geregeld. 

Dit ga je doen

• Toezicht houden op de dagelijkse operationele werkzaamheden;
• Toezicht houden op de in te vullen checklists (openen/ sluiten, schoonmaakschema);
• Bewaken van de klanttevredenheid en klachten van gasten direct afhandelen; 
• Adviseert de (assistent) manager van het hotel over eventuele verbeteringen die nodig zijn;  
• Organiseren van briefings en trainingssessies om je personeel te voorzien van alle nodige informatie om het werk goed uit te voeren;
• Assisteren bij de uitvoering van marketingactiviteiten en het behalen van gewenste resultaten; 
• Je draagt verantwoording voor het financiële resultaat van je afdeling. 

Deze baan past bij jou als je...

• De Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift beheerst; 
• Bij voorkeur beschikt over een afgeronde MBO opleiding in de horeca-richting;
• Minimaal 2 jaar ervaring hebt in soortgelijke (manager) functie in de hotellerie; 
• Zelfstandig bent en weloverwogen keuzes kan maken;
• Flexibel inzetbaar en stressbestendig bent;
• Bij voorkeur fulltime beschikbaar bent. 

Wat kun je van ons verwachten?
Je komt te werken in een sfeervolle ambiance met een gemotiveerd team. Daarnaast ontvang je een marktconform salaris, uiteraard afhankelijk van je kennis en (werk)ervaring.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

HBO

Plaats

Oisterwijk

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)