Helaas, deze vacature is niet actief.

Assistent horeca manager / NautaDutilh in Amsterdam

Management vacature in Amsterdam.

Beschrijving

Hey manager to be! Jouw ambities waarmaken en doorgroeien tot horecamanager bij deze high-end locatie? Kom op kantoortijden bij ons werken en leer alle kneepjes van het management vak. Je begeleid en stuurt het team van 3 medewerkers aan. Je plant vooruit met het rooster en de inkoop, je ondersteunt de horecamanager met administratieve werkzaamheden. Omdat de horecamanager maar 1 tot 2 dagen in de week aanwezig is, zul je erg zelfstandig moeten zijn en gesprekken met de opdrachtgever bijwonen. EÃn ding is zeker; jij krijgt financiële, operationele en commerciële verantwoordelijkheid. Jouw smaak smaakt naar meer! Jouw werkplek

Het team van Nauta Amsterdam bestaat uit 10 gedreven collega’s. Samen streven wij naar de beste service en de beste producten. Geen dag is hetzelfde op deze high class locatie! Wist je dat NautaDutilh naast Amsterdam ook nog vestigingen in Rotterdam, Brussel, New York, London en Luxemburg heeft? Op de vestiging in Rotterdam verzorgen wij ook de lunch.

Jouw functie

Je bent eigenlijk meer dan een assistent. Als assistent horecamanager ben jij namelijk de steun en toeverlaat van de horecamanager van de locatie, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, het goede voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod Ãn onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak optimaal draaiend te houden. Wie weet ben je binnen de kortste keren zelf eindverantwoordelijk voor een locatie.

Jouw ingrediënten

  • Jij hebt al een aantal jaar ervaring opgedaan in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carriere om te groeien als manager.
  • Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
  • Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Gastvrijheid zit in jouw genen, je wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
  • Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
Middelbare school
Plaats
Amsterdam
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)

Management vacatures | Fulltime (startersfunctie) | Middelbare school

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.

/**/