Management vacature in Utrecht.
Het St. Antonius Utrecht is een onlangs gerenoveerd ziekenhuis waar mensgerichtheid en innovatie voorop staat. Wij verzorgen hier de horeca van een bezoekersrestaurant en een winkel. Het St. Antonius Utrecht is doordeweeks geopend van 07:30 tot 20:30 uur en in het weekend van 10:00 tot 20:00 uur, wat betekent dat je flexibel kunt werken.Samen met 15 andere gedreven collega's zorgen wij voor de ultieme gastvrije beleving. Gezelligheid en stressbestendigheid zijn woorden die bij ons. Samen overtreffen wij de verwachtingen van onze gasten, door persoonlijke aandacht. Met een beetje extra aandacht maken wij al het verschil voor de gast. Dat maakt ons een fantastisch team!Wist je dat het St Antonius ziekenhuis 8 locaties heeft in midden-Nederland? Op een aantal van deze locaties zijn ook horecalocaties van Vermaat gevestigd!Werk je in een ziekenhuis, dan kun je echt iets betekenen voor de gasten. Je doet net dat beetje extra voor de gasten, die daar niet vaak voor hun plezier komen. Een praktisch voordeel; ziekenhuizen hebben ruime openingstijden waardoor jij flexibele werktijden hebt. En wil je switchen van locatie? Geen probleem! Met 400 horecalocaties zijn er genoeg mogelijkheden.
Jouw functie als floormanager
Een gemotiveerd en gastvrij team, een fijne omgeving waar men zich 'thuis voelt' en een lekker en gezond assortiment. Dat is wat een gast in het ziekenhuis ervaart als jij aan het werk bent. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast alsnog een fijne beleving te geven, want veel mensen komen hier niet voor hun plezier. Als floormanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.
Jouw visie
Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de Horeca Manager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.
Jouw ingrediënten
Jouw pakket
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.