Helaas, deze vacature is niet actief.

Floormanager / St. Antonius Utrecht (32 uur)

Management vacature in Utrecht.

Beschrijving

Het St. Antonius Utrecht is een onlangs gerenoveerd ziekenhuis waar mensgerichtheid en innovatie voorop staat. Wij verzorgen hier de horeca van een bezoekersrestaurant en een winkel. Het St. Antonius Utrecht is doordeweeks geopend van 07:30 tot 20:30 uur en in het weekend van 10:00 tot 20:00 uur, wat betekent dat je flexibel kunt werken.Samen met 15 andere gedreven collega's zorgen wij voor de ultieme gastvrije beleving. Gezelligheid en stressbestendigheid zijn woorden die bij ons. Samen overtreffen wij de verwachtingen van onze gasten, door persoonlijke aandacht. Met een beetje extra aandacht maken wij al het verschil voor de gast. Dat maakt ons een fantastisch team!Wist je dat het St Antonius ziekenhuis 8 locaties heeft in midden-Nederland? Op een aantal van deze locaties zijn ook horecalocaties van Vermaat gevestigd!Werk je in een ziekenhuis, dan kun je echt iets betekenen voor de gasten. Je doet net dat beetje extra voor de gasten, die daar niet vaak voor hun plezier komen. Een praktisch voordeel; ziekenhuizen hebben ruime openingstijden waardoor jij flexibele werktijden hebt. En wil je switchen van locatie? Geen probleem! Met 400 horecalocaties zijn er genoeg mogelijkheden.

Jouw functie als floormanager

Een gemotiveerd en gastvrij team, een fijne omgeving waar men zich 'thuis voelt' en een lekker en gezond assortiment. Dat is wat een gast in het ziekenhuis ervaart als jij aan het werk bent. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast alsnog een fijne beleving te geven, want veel mensen komen hier niet voor hun plezier. Als floormanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Jouw visie
Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de Horeca Manager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
  • Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in een ziekenhuis past bij jou.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.

Jouw pakket

  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. Een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega's en de nieuwste foodtrends leert kennen.
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.

Extra informatie

Status
Inactief
Opleidingsniveaus
Middelbare school
Plaats
Utrecht
Dienstverbanden
Parttime (overdag)

Management vacatures | Parttime (overdag) | Middelbare school

We heten wel StudentenWerk, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.