Restaurant Manager gezocht voor een bekende fastfoodketen!

Korte beschrijving

Voor onze opdrachtgever, één van werelds bekendste fastfoodketens, zoeken wij een Restaurant Manager met minimaal 5 jaar ervaring in de horeca branche.

Beschrijving

Werkzaamheden:
Als Restaurant Manager ben jij samen met je team verantwoordelijk voor het maximaliseren van de winstgevendheid van het restaurant. Je bent commercieel ingesteld, en voert marketing activiteiten uit die van bovenaf zijn vastgesteld. Naast het netjes houden van het restaurant houdt jij je bezig met administratieve taken zoals het naleven van procedures en reglementen, het controleren van de bestellingen en voorraden, bereiding  van de juiste hoeveelheid producten en de personeelsadministratie.

Het zorg dragen voor een leuk team en goede werksfeer is jouw eindverantwoordelijkheid. Je zorgt ervoor dat het restaurant op de juiste wijze met de juiste mensen is bemand. Daarnaast zorg je ervoor dat de medewerkers gemotiveerd zijn. Het is belangrijk dat de medewerkers hun werk met een lach doen, jij moet daarin het goede voorbeeld geven.

Functie-eisen:
- Je hebt een afgeronde MBO+/HBO opleiding;
- Minimaal 5 jaar werkervaring als manager/zelfstandig ondernemer in de horeca/retailbranche;
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse & Engelse taal;
- Je bent voor onbepaalde tijd fulltime beschikbaar.

Wij bieden:
- Een interessante en veelzijdige werkomgeving;
- Korting op de collectieve ziektekostenverzekering;
- Uitstekende opleiding en doorgroeimogelijkheden;
- Een goed salaris, bonusregeling en reiskostenvergoeding.

Ben jij na het lezen van deze vacature enthousiast geworden en ben jij per direct beschikbaar? Reageer dan nu door te klikken op de link bovenaan deze pagina. Tijdens het solliciteren is het mogelijk je cv en motivatiebrief te uploaden. Heb je specifieke vragen over de functie, bel dan naar StudentenWerk Amsterdam op 020-4214243 en vraag naar Floor de Boer.